今朝の静かに降る雨は春らしさを感じる。
民家の軒先に沈丁花の花が咲いているのが見えたが、
まだ匂ってはこない。
裸の紫陽花の木先に淡い緑の葉が芽吹き始めていた。
着々と春の準備が進んでいた。

夜になるにつれ雨脚が強くなってきた。

昨日の反動なのかお客さんがさっぱりでした。(_ _。)・・・シュン


昨日でニカラグァが終わった。
あのレベルはあまり無いのでもう仕入れない事にする。
キリマンのピーベリーもあと少しで終わる。。
何かまた面白い豆を見つけるか。。。
春のブレンドもあることだし。


今日は閉店後、業者の人達と蒲田で飲み会。
最近、金曜はいつも何かの会が入っているし、
あとライヴがあったりとか。
土曜は忙しいから二日酔いしないように飲まなきゃ！

出来るかな？？？

南風、北風と目まぐるしく変化する今日この頃。
ＴＶでは桜の開花予想が始まった。

でも僕は店の“ミッキーマウスの木”の花の咲き具合や、
花が散った後の変化を観るのが日課になっている。
今年はいっぱい咲いている花がこの後どのように
ミッキーに似てくるのかで　(‘-‘。)(。’-‘)。ワクワクしている。
まだ見ぬ君に夢中だよ。　　(〃▽〃)ｷｬｰ♪

昨日、今日と焙煎や選別で腕が棒のようになってしまった。
特にイエメンモカの中煎り、深煎り、エチオピアモカのナチュラル
等が重なった日には。。。ｃ⌒っ ´ρ`)っφ

この先、もっと年を取ったら僕の腕や指は選別し続ける事が
出来るんだろうか？
でも選別しない珈琲豆なんて売る気がしない。
かの有名な先人達は毎日焙煎、選別し続けているいる人は
いなくて焙煎や選別は従業員に任せ、
経営もしくは社長業に専念している。

でも僕は一生涯、一兵卒の如く釜にしがみ続けるつもり。。。

店に来て毎日、珈琲の事考えてる。
毎日、珈琲の事で悩んでる。
ブラジルのイエローブルボンも四種類チェックした。
結果は最初の豆がベストだった事、でもその豆はもう無くなって
いるって事。
それ同等、いやそれ以上の豆を見つけたいなぁー。
そんな事考えながら無駄銭を使っている始末。

先日、税金と消費税を納めてきたけど、
ドブに捨てたような気になったのは僕だけなんだろうか？
他にもそう思っている人が沢山いる事を祈ります。╋(゜o゜;)あーめん

疲れた後のビールが何よりの慰めか。。。

発泡酒は飲まん！　(￣^￣) エッヘン


最後に”ミヤちゃん”が珈琲を買いに来てくれて
この前レストランでのパーティーで撮った写真を持ってきてくれた。

女性が多かったけど、赤い顔してたのは僕だけだった。。。

(-""-;)ムム・・・

春の雨は期待と裏切りの雨。
春を待つ人の心を見透かしたように後戻りしたり進んだり。。。


売り上げの割りにはバタついた一日だった。


そろそろ春のブレンドを考えなきゃだめだけど、
この所、すかっり出不精になってしまい、中々良いヒントに
出くわさない。
もっと外に出て春を感じイメージを蓄えなきゃ。。。。
梅や桃も咲いたし紅葉も芽吹いてきた。

いっそ南房総にでも行って来ようかな。



３年振りに常連のように店に入ってきて五番街を100ｇ買って
世間話をして行った貴方、立派！

まるで冥王星のような人。

この十年で貴方からまだ五千も売り上げてません！ての。

頼むから友達みたいに話さないで！　｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ うえええん〜
それと僕の珈琲にＵＣＣの珈琲を混ぜて飲むのだけは止めて！

貴方のようなお客さんだらけなら今頃僕の店は無くなってます。

ｼｮﾎﾞｰﾝ━━(´･ω･`)━━


最後に来てくれた“ナオちゃん”が今日の癒しでした。
M(._.*)mペコッ

二日酔い・・・しかも強烈！

昨日からやっと東京は穏やか日が訪れた。
二日酔いのしんどい体でテクテクと店に来る途中、
ふと空を見上げると澄んだ青空が気持ちを癒してくれる。

と、ところが店に着いた途端、電話が鳴り響いた。
昨日珈琲を送ったお客さんからだった。
昨日は個人のお客さんと喫茶店に宅急便で送ったのだ。
ところが個人のお客さんの所に喫茶店の豆が4ｋも届いたと
いう電話だった。

ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!!!!

送り先の伝票を間違えてしまった！　

ヾ(｀◇´)ノ彡☆コノ!バカチンガァ!!

続いて喫茶店の方からも

(-_-;)モシモシ?…モシ…モーーシ!!


( ；´Д｀)いやぁぁぁぁぁー!


セッセ、セッセと珈琲を焙きました。　(_ _。)・・・シュン


とっても疲れました。 (((´･ω･`)ｶｯｸﾝ…


でもやっと仕事が終わり、二日酔いの後に
飲むビールは最高！

爆弾低気圧のせいなのか風が冷たく寒い日。
夜の配達は泣きが入りそう。。。でも自由が丘だから
自転車で行こうかと思っている。

流石にお客さんも少ない、が　焙煎と選別に追われていて、
いつの間にか辺りは真っ暗になっていた。

まだ寒い二月だというのに「ミッキーマウス」の木に可愛い
レモンイエローの花が咲いている。
去年は１つも咲かなかったのに今年はもう十個位蕾がついている。
花が咲き終わってからの実がミッキーマウスに似ているから
名前がついてるようだけど、まだ一度もお目にかかってないんだ。

今年は良い事でもあるかなぁー。


キーンと張りつめた寒い冬空の日。

“エンヤ”の詩が店内に流れている。