直火焙煎珈琲　香炉庵：メニュー

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＜＜珈琲も作物だから業界は大変＞＞
各国の異常気象で、今年から三年近くは原価の高騰や良質の生豆の確保に苦戦しそうです。
が、最新の情報とネットワークで良質の豆の確保で満足のいく珈琲を提供して行きます。
～順次、個性的な豆・お薦めが入荷次第販売します～


ＰＣ・シゲチヨ (プチシヤ･シゲチヨ)	・・・￥480	100ｇ単位	豆挽
◇ 単行本になった、シゲチヨ日記～猫の最期が見えてきた!!～ (ねこぷにコミックス) 2009/01/09発行　　　　飼っていたネコをイメージした井上彩名オリジナルブレンドです　心より愛をこめて。。。　　　　深煎りよりの中煎りで酸味が少なく優しい味　後味に豆の甘みが残る上品な香りのコーヒー
パッション　～情熱～	・・・￥480	100ｇ単位	豆挽
◇ 五十過ぎてもハードロックをやってる親爺達に捧げます　苦くて濃くて華やかなフレンチローストです　　　　完売当初からリクエストが多く今までリピーター様のみお店だけで隠れて販売していたメニューに載せていない　　　　2007年冬の季節限定ブレンドをナントぉー今回堂々と通販で販売ッ！　※ 親爺より女性のリピーター率 No.1！ｗ


グァテマラ・サンタバーバラ	・・・￥450	100ｇ単位	豆挽
◇ 言わずと知れたアンテグア地区の優良珈琲で高度2000メートル以上で獲れる在来種のブルボン種　　　　香り高くコク、バランスのとれた逸品です
マラウィ・フォーカ	・・・￥480	100ｇ単位	豆挽
◇ この国に多く栽培されている在来種の100％ゲシャ種です　　　　今までに無い個性的な香りとコクを楽しんでください
タンザニア・ルブーマ	・・・￥470	100ｇ単位	豆挽
◇ キリマンジャロ山のあるタンザニア南部の珈琲です　　　　やや深煎りで酸味が少なめのとても上品な香りで後味の甘い逸品です
ザンビア・ルピリ農園	・・・￥460	100ｇ単位	豆挽
◇ 柔らかな苦味と、自然の洗練されていない複雑な味と後味に黒糖のような甘さが特徴　　　　お奨めの中でも特にお奨めする珈琲です
ジンバブエ	・・・￥470	100ｇ単位	豆挽
◇ しっかりとパンチの効いた苦味の中にとても複雑で味わいのあるフレンチ珈琲です　　　　飲み終えた後に残る余韻に浸ってください

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香炉庵では、あなただけのマイ･ブレンド（オリジナル）を★ブレンダー細山 ★がお作ります。
あなたのイメージした味のお話しを伺って、その味になるまで何度でもブレンドします。
完成するまで、多少お時間がかかる場合もありますが、是非一度ご相談なさってください。
あなたの心のこもった”世界で一つ”の「マイ・ブレンド」にネーミングを付けてください。

お好みに合わせて、￥2,200～　200g入り2個・3個ギフトケース　（お問合せください）

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